Vores Sur Sød Sovs er lavet på en base af æblesaft af Samsø Æbler, der sammen med eddike, sirup og chiliflager giver en rund og aromatisk sur sød smag. Kan bruges som dip eller glace til f.eks. asiatiske meatballs og tigerrejer. Her er afbilledet en masse asiatisk inspirerede småretter med vores Sur Sød Sauce. Prøv fx at en guacamole med Sur Sød Saucen og lidt forårsløg, som serveres i avokadoskallerne med lidt af avokadokødet i. Vend tigerrejer i Sur Sød Saucen de sidste 10 sek. af deres tilberedningstid på panden. Dyp friske rispapirsforårsruller i saucen eller brug den over en kold nudelsalat.
Velbekomme.
Comments